中国茶 ― 2012/01/27
近頃 中国茶にはまっています
日本茶よりも アッサリした感じで
プーアール茶や 菊花茶は 同じ物で数回淹れる事が出来ます
それ以外の ジャスミン茶 や 黄茶 とかも 紅茶よりもアッサリと甘くて
なかなかいけています
もちろんウーロン茶もよろしいですが こちらは少々利尿効果が強くて
胃にも少々重いようです
お湯を飲むのも 水を飲むのも 胃腸には多少負担があるので
お茶にして飲むのが一番です
プーアール茶は 特に食事中に 飲むと 油とかの吸収が穏やかになり
いわゆる 美容にも良い様です
古くして飲むお茶なので 保存性も良いです
紅茶やコーヒーに 多少飽きることがあると思いますが 色々と選択肢は有りますので 是非お試しを
特にプーアール茶は 古い感じの香りが好き嫌いの原因になりそうですが 慣れると 気が落ち着く良い香りです
最初に 洗茶をしなければならないのが日本茶と違いますが ほとんどの中国茶が洗茶が必要なので 特に面倒でも有りません
淹れ方にも 決まりや工夫が有って面白いです
是非ともお試しを
日本茶よりも アッサリした感じで
プーアール茶や 菊花茶は 同じ物で数回淹れる事が出来ます
それ以外の ジャスミン茶 や 黄茶 とかも 紅茶よりもアッサリと甘くて
なかなかいけています
もちろんウーロン茶もよろしいですが こちらは少々利尿効果が強くて
胃にも少々重いようです
お湯を飲むのも 水を飲むのも 胃腸には多少負担があるので
お茶にして飲むのが一番です
プーアール茶は 特に食事中に 飲むと 油とかの吸収が穏やかになり
いわゆる 美容にも良い様です
古くして飲むお茶なので 保存性も良いです
紅茶やコーヒーに 多少飽きることがあると思いますが 色々と選択肢は有りますので 是非お試しを
特にプーアール茶は 古い感じの香りが好き嫌いの原因になりそうですが 慣れると 気が落ち着く良い香りです
最初に 洗茶をしなければならないのが日本茶と違いますが ほとんどの中国茶が洗茶が必要なので 特に面倒でも有りません
淹れ方にも 決まりや工夫が有って面白いです
是非ともお試しを
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