pikadu blog

クリスマス前ということで昨晩はお知り合いとお食事会
新しく開いた中華料理店にお招きされました
結構高級な感じなのに、こばえがいっぱい飛んでいて、ちょっとだったのですが、料理が出てくると、味付けがどうの、火加減が悪いので、みんな酷評、店主も右往左往です。
日頃から、美味しい物を食べていたり、本場の中華を知っている人たちの批評なので、店主も大変だったと思うけど、良い経験になったのでは？

確かに、炒め物は、中華の町の屋台と比べて、火加減負けか、イマイチで、せっかくの高級中華のお店も、ランクダウンしそう。
頑張ってもっと美味いもの作ってくださいね！